“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”古人诗赞冬至,重视冬至,在中国传统的阴阳五行理论中,冬至是阴阳转化的关键节气。今年12月22日为冬至日,为了庆贺这一传统节气,西藏阜康医疗各家医院分别在各院食堂隆重举行“饺子大赛”!
阜康“饺子大王”争霸赛 · 现场图片
参赛选手由每家医院各科室选派一至两名员工参加,后勤保障部对参赛选手进行抽签分组,各小组自行调味,比赛时间为十分钟。评分标准及流程:参赛选手按照八步洗手法洗手,各小组自行调味及计算10分钟包饺子数量,对饺子外观进行评估提倡创意以及味道、煮熟后饺子的完整度五个维度进行评比。
各位参赛选手按照八步洗手法洗手
比赛一开始,每个小组都认真、紧张又迅速地准备着,八步洗手法、饺子馅调味儿,一切都有条不紊地进行着。半个小时过去了,热腾腾的饺子终于出锅了!评委们通过评选标准严格把关、认真评选,以小组为单位每家医院选出第一名一组,第一名所有小组成员均获得“饺子大王”荣誉证书一份、优质保温杯一个!各家医院参赛选手都获得参赛礼品一份。
西藏阜康医院参赛小组
西藏阜康医院妇产儿童分院参赛小组
西藏阜康健康体检中心参赛小组
西藏阜康康复医院参赛小组
来自阜康各家医院的参赛选手以小组为单位展开比赛
各参赛小组的饺子出锅
西藏阜康医院业务院长何静说到:“这样以抽签分小组形式的比赛活动,成员来自医院各科室,很多都是初识初次配合,要想赛出好成绩需要团队精诚协作临时建立起有组织有分工的团队,才有可能取得好成绩。工作是生活之需,生活却不仅仅是为了单一的工作而存在的。王斌董事长常说,工作的事交给员工,生活的事交给阜康,如此既能增进员工友谊又能丰富员工生活的活动阜康今后会多举办”。
西藏阜康医院业务院长何静
何静院长品尝刚出锅的饺子
评选“饺子大王”
本次“饺子大赛”虽然是“阜康医疗”首次庆贺“冬至日”的活动,但是员工们纷纷表示,在今年这样寒冷的冬日能有这样一场庆贺“冬至日”的活动实在温暖人心,让员工们能在工作之余也感受到生活中的乐趣!
西藏阜康医院参赛小组获得“饺子大王”证书
西藏阜康医院妇产儿童分院参赛小组获得“饺子大王”证书
西藏阜康健康体检中心参赛小组获得“饺子大王”证书
西藏阜康康复医院参赛小组获得“饺子大王”证书
冬至,又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,是中国农历中一个重要节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至是二十四节气中最早制订出的一个,起源于春秋时期;中国古代使用土圭观测太阳,测定出冬至,时间在每年公历的12月21日至23日之间。冬至日时,太阳直射地面位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(南纬23°26');北半球得到的阳光最少,比南半球少50%;北半球白昼达到最短,且越往北白昼越短。
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