12月8日,2020华为手机杯围棋甲级联赛在成都武侯进行第11轮的比拼,西藏阜康队对阵上海清一队。十轮战罢,西藏阜康队以2:2主将胜江西金
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今天与大家分享一道流传了几百年的解暑饮品【宫廷酸梅汤】,但是民间就比较简单了,今天分享的这个据说此方源自宫廷,只有当时皇室贵族才能喝到的秘制配方(不单单是乌梅,还配合乌枣、山楂、甘草、豆蔻等中药材),取“乌梅之味,山楂之酸,乌枣之色,甘草之中和,桂花之香气”是盛夏不可缺少的解暑佳品。
秘籍要牢记
宫廷酸梅汤的精要:
1、比例很重要。
2、提前浸泡便于出味。
3、熬好后加入桂花便于保留桂花原有的味道。
4、冰镇后更添风味。
食材:
乌梅35克
乌枣35克
山楂50克
甘草3克
豆蔻1.5克
桂花 适量
冰糖 适量
水6升(最大的可乐瓶3瓶)
做法:
1、将乌梅,乌枣,山楂,甘草,豆蔻用流水洗净,放入一个器皿中,加水浸泡一夜。
2、将浸泡好的乌梅,乌枣,山楂,甘草,豆蔻倒入锅中,加入水。大火煮开后转小火煮90分钟即可关火,根据自己的口味调入冰糖与桂花。
怎么样?很简单吧!祝福各位朋友清凉一夏哦!